蜂蜜烤火腿公司

Axon Vision 帮助识别能够带来超过八位数收入的成本节约和收入增长机会, 这占了超过…… 2 % 来自美国食品连锁公司The Honey Baked Ham Co的净收入.

尽管零售环境中的摄像头网络仍在不断扩展, 大多数组织并未充分利用它们. 安保团队无法在处理其他职责的同时监控所有视频流, 这意味着关键活动经常被忽略或只能事后发现. 太常见了, 视频常常用于了解已经发生的事情,而不是影响接下来会发生的事情.

Axon Vision利用人工智能 para detectar condiciones definidas en las transmisiones de las cámaras en tiempo real, alertando a los equipos sobre la actividad y los patrones del uso real de sus espacios. Para los clientes empresariales, esto puede significar reconocer cuellos de botella operativos e ineficiencias en los flujos de trabajo, identificar riesgos de seguridad o mantenerse al tanto de las condiciones de seguridad en entornos grandes o distribuidos.

La detección está automatizada, pero las decisiones siguen siendo humanas. Las detecciones de menor fiabilidad son revisadas por personal cualificado antes de que se generen las alertas, y cada alerta, revisión y respuesta se registra y es auditable. Para las organizaciones que utilizan el ecosistema más amplio de Axon, Vision opera dentro de Fusus y el vídeo asociado puede fluir hacia Axon Evidence, preservando la continuidad desde la detección hasta la investigación. Las organizaciones controlan qué cámaras están conectadas, qué tipos de actividad está configurado Vision para detectar y cómo se enrutan las alertas, sin reconocimiento facial, identificación biométrica ni perfiles de comportamiento predictivos.

Cuando 15 días definen todo tu año

Honey Baked Ham Co. es una de las marcas de alimentación más emblemáticas de Estados Unidos, 超过 400 establecimientos en todo el país. Su modelo de negocio es especialmente exigente: la gran mayoría de los ingresos anuales se genera en solo 15 一年中的天数, durante los cinco días previos al Día de Acción de Gracias, Navidad y Semana Santa. Durante esos periodos, las operaciones cambian drásticamente con la llegada de trabajadores temporales, la reorganización de las tiendas y una intensa presión para rendir al máximo nivel.

Con el objetivo de comprender mejor cómo maximizar la eficiencia durante estos periodos críticos, HoneyBaked recurrió a la consultora Slalom con una pregunta sencilla: ¿cómo podemos ser aún más eficientes y eficaces durante estos periodos de máxima actividad? Slalom implementó Axon Vision en múltiples establecimientos de HoneyBaked para analizar las operaciones en tiempo real, utilizando las imágenes de las cámaras de seguridad existentes para supervisar los tiempos de espera de los clientes, los flujos de trabajo de los empleados y la actividad en la cocina, tanto en las operaciones de cara al público como en las de trastienda. No se requirió ningún hardware nuevo. La tecnología puso de manifiesto patrones y cuellos de botella que habrían sido difíciles de detectar solo mediante la observación humana, y sirvió de base para una serie de experimentos operativos específicos que produjeron resultados significativos.

Los equipos lograron una mejora del 10 % en los tiempos objetivo de las etapas del proceso, y los clientes que utilizaron una nueva aplicación web de pedidos en línea observaron una reducción del 72 % en el tiempo de transacción. También se produjo un 增加了 1,4 % en las comidas vendidas en comparación con los artículos individuales. 整体而言, 已识别的节约成本和增加收入的机会超过了八位数, 这占了超过…… 2 % HoneyBaked的净收入.

与HoneyBaked的合作说明,许多零售商已经拥有开始解决其最紧迫运营挑战所需的工具. 保护其商店的安全基础设施具有发挥更大潜力的可能性. Axon Vision旨在释放这一潜力, 将被动摄像网络转化为操作情报来源,帮助团队了解正在发生的情况, 更高效地工作,并在关键时刻做出更好的决策.

经过, 21 可能, 2026, 部分: 视频监控

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