Mercabarna instala la solución de control de temperatura de Vesta

La solución de control de temperatura de Vesta, desarrollada y distribuida por Par Groupe Demes, se compone de un panel vía radio con conectividad 4G y sensores con sonda de temperatura.

Desarrollada el año pasado por Par Groupe Demes, la solución de control de temperatura de Vesta está específicamente diseñada para la protección de productos sensibles almacenados en neveras de congelación o cámaras frigoríficas, y puede implementarse para garantizar la temperatura de alimentos, fármacos o material biológico, entre autres.

Un referente B2B de la distribución a gran escala de frutas y verduras ubicada en Mercabarna necesitaba una solución automatizada de control de temperatura, si bien requerían algunas exigencias técnicas.

Entre otros requerimientos necesitaban una sonda con una alta precisión, y era imprescindible una adaptación de los equipos para evitar falsos saltos de alarma en los procesos de eliminación de hielo o escarcha programados por la propia empresa.

La empresa de seguridad SIC 24, con sede en Lérida (Lleida) decidió seleccionar la solución de control de temperatura de Vesta, desarrollada y distribuida en exclusiva por By Demes Group.

Dada la problemática de los descarches, que provocan subidas bruscas de temperatura durante ciertos periodos de tiempo, fue necesaria una adaptación expresa de los equipos.

La instalación, compuesta por un panel vía radio con conectividad 4G de hasta 160 zones (modèle Vesta-047) y diversos sensores con sonda de temperatura (Vesta 248), couvre une superficie totale de 10.000 m2.

Les capteurs avec sonde, situés à des endroits stratégiques à l'intérieur des chambres froides, sont connectés au panneau, qui reçoit tous les signaux fournis par les capteurs. Pour ta part, le panneau envoie toutes les informations au Centre Récepteur d'Alarme (CRA) de SIC24, situé à Lérida.

À l'heure actuelle, cette entreprise distributrice d'aliments dispose d'un contrôle de température très précis, capable de programmer des règles de fonctionnement pour que le système d'alarme agisse en cas de valeurs anormales. De cette manière, il est possible de conserver les fruits et légumes avec les garanties de qualité maximales.

Spécifications techniques de la solution

Le système installé est contrôlé par un panneau via radio (Vesta 046 depuis 047) se vincula directamente con el sensor con sonda de temperatura (Vesta-248) o con el sensor de temperatura compacto (Vesta-157).

Toda la solución opera en rangos de temperatura de entre +50ºC y -20ºC, y cuenta con una precisión y fiabilidad de ±1°C, de manera que puede instalarse en cámaras frigoríficas o de congelación.

También ofrece la posibilidad de recibir informes en tiempo real, realizar un registro histórico exportable de hasta catorce días, así como configurar un salto de alarma ante una temperatura anormal, lo que permite prevenir posibles daños en los productos sensibles.

Otra de sus ventajas es que permite activar dispositivos de forma autónoma, como el encendido de un compresor de emergencia. A ello se añade su sencilla y rápida instalación (en unos ocho minutos), la comodidad de los avisos, que pueden realizarse mediante SmartHomeSec, la propia app de Vesta o con llamada telefónica por GSM, sin necesidad de cableado.