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En sus instalaciones se han implantado tres dispositivos Aviotec en las zonas críticas de la planta. Además, cuenta con un sistema de vigilancia que incluye 20 cámaras Flexidome IP starlight 7000 VR con Video Analytics y una solución Divar IP 3000 que ejecuta el BVMS.

Bosch en Richetti

Richetti es una empresa italiana especializada en la producción de aperitivos refrigerados y congelados para los servicios de alimentación y canales minoristas. La satisfacción del cliente final está siempre en el centro de su proceso de desarrollo y producción. Además, ofrece soluciones para satisfacer las necesidades y la estrategia de sus clientes.

Bosch en RichettiTras sufrir un grave incendio en una de las plantas de producción, Richetti tuvo que hacer cambios en los sistemas de seguridad y protección que tenía instalados en todas las ubicaciones. La solución la encontraron en la tecnología de Bosch Security Systems.

El principal objetivo era conseguir un control preciso y una vigilancia total del interior del departamento de logística, pero instalando un sistema fiable para proteger la planta de la intrusión externa; evitar incendios en el área de producción también era crucial.

La detección de incendios mediante vídeo Aviotec fue una de las primeras propuestas para la detección temprana y fiable de humo y llamas, ya que el sistema dispone de un exclusivo modelo de detección física que garantiza la diferenciación fiable entre las perturbaciones y los incendios reales, proporcionando así una solución fiable contra las costosas falsas alarmas.

Tras una fase de prueba que demostró la funcionalidad de esta solución, se instalaron tres dispositivos Aviotec en las zonas críticas de la planta: dos cámaras en la línea de producción y una en el almacén, cerca del stock de cartón.

Bosch en Richetti

Protección de zonas críticas

Bosch Flexidome IP Starlight 7000 VREl sistema de vigilancia de la planta estaba anticuado y era limitado, por tanto, no podía garantizar la seguridad ni proteger las operaciones. Se instaló un sistema de videovigilancia de alto rendimiento que incluía veinte cámaras Flexidome IP starlight 7000 VR con Video Analytics, tanto para la protección del perímetro como para la vigilancia en interiores de zonas críticas, como el almacén y la zona de logística.

La mayor parte del perímetro tiene poca iluminación, pero eso no es ningún reto para las cámaras Bosch, que ofrecen imágenes claras las 24 horas del día, incluso por la noche o en condiciones de baja iluminación gracias a la tecnología de sensores combinada con la supresión del ruido, cuyo resultado es una alta sensibilidad en color (hasta 0,017 lx) y en el modo monocromo (hasta 0,0057 lx).

En la sala de control de la empresa se ha instalado un sistema Divar IP 3000 que ejecuta la solución Bosch Video Management System (BVMS) completa, de forma que Richetti puede garantizar unos altos estándares de seguridad a sus socios internacionales. Este dispositivo utiliza un diseño integrado de gran eficiencia energética.

Por otro lado, Bosch Video Management System gestiona todo el vídeo y audio IP y digital, además de los datos de seguridad que se transmiten a través de la red IP. Combina cámaras IP y codificadores, proporciona gestión de eventos y alarmas en todo el sistema, monitorización del estado del sistema y gestión de usuarios y prioridades.

Además de las soluciones vanguardistas, tener un solo proveedor para los dos sistemas de seguridad con productos que garantizan la protección dentro y fuera de la planta es una auténtica ventaja competitiva de Richetti.

Equipamiento de la solución:

  • Detección de incendios con Aviotec.
  • Flexidome IP Starlight 7000 VR.
  • Divar IP all-in-one 5000.
  • Bosch Video Management System (BVMS).

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Por • 16 Nov, 2020
• Sección: A fondo, Alarmas, Casos de estudio, Control de sistemas, DESTACADO PRINCIPAL, Detección, Infraestructuras, Videovigilancia