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In cucina è installato un I25 emisferica di 180 ° e lo stesso modello è stato utilizzato per mantenere la casella di controllo e il bar; Mentre affrontava la camera e terrazza abbiamo optato per un modello C25 con analitica dei video.

Valencia gastronomica Sergi Peris

Sergi Peris gastronomiche ristorante è stato aperto lo scorso giugno presso la Galleria Jorge Juan di Valencia. È di uno stabilimento di 200 metri, tra locale e terrazza, per caricare del giovane chef Valenciana, Sergi Peris Navarro.

Questa protezione locale è stato incaricato di Juan Daroqui, Direttore Generale Wolkam IT e Devisionnetwork, che hai scelto per sistemi di videosorveglianza telecamere Mobotix.

Il ristorante sono stati installati tre attrezzature compatte coperta: un I25 emisferica di 180 ° per ottenere il controllo 100% cucina, un C25 per incontrare la camera e la terrazza con analisi di video e altri I25 per mantenere il controllo della casella e il bar.

Valencia gastronomica Sergi Peris


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Da • 7 Novembre, 2016
• Sezione: Casi di studio, CCTV